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Espaguetis con setas

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Pastel de atún

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Bacalhau com batatas a murro

Esta receta de bacalao la comí por primera vez en casa de mi amiga portuguesa, Mª Joao, y la encontré riquísima. Los ajos confitados combinan muy bien con el bacalao y las patatas. Si mezclamos todo al comer, resulta un plato exquisito. El bacalao es rico en proteínas, fósforo y vitaminas del grupo B, y es bajo en grasas. Aporta pocas calorías, pero debemos […]


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